| とぅもろうの食卓 | |||||
| じゃがいもがホクホクとおいしかった アスパラがやわらかくて甘かった わらび・うど・たらの芽・ふきetc 野のものを採って食べる という初めての体験がうれしかった |
![]() ある日の夕食 |
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![]() ある日の朝食 |
土を耕して初めてとれたきゅうりやトマトの味が鮮烈だった ごろごろとかぼちゃがころがる秋の実りの幸せ 色とりどりの豆は栄養満天 最高の保存食 |
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| ご近所の農家から大豆をわけてもらい作ったみそが 美味しくてみそ汁が大好きになった もちもちとした黒米(北のむらさき)入りのご飯は 幸せな気持ちを運んでくる |
![]() ある日の夕食 |
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![]() ある日の朝食 |
庭で採れたハスカップ 山で採った山ぶどうをジャムにして 手作りアイスクリームにのせて食べる 幸せのひととき |
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| 農協の加工施設を借りて手作りする 肉と塩とスパイスだけのシンプルなソーセージ 作れるものは自分で作る… 農家の方たちにたくさんの知恵をもらいました |
![]() 手作りヨーグルトアイスとコーヒー |
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美瑛に移り住んで味わったそんな感動を とぅもろうにきてくださった方にお分けしたくて 毎日のとぅもろうの食卓をととのえています selection of the cooking(料理を1品づつ載せてみました) 美馬牛自然・食材ごよみ |
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